Hauptstraße 55    2641 Schottwien

Unser Familienbetrieb

Unsere langjährige Tradition, die sich über mehr als 50 Jahre erstreckt, verbindet sich hier mit einer einzigartigen Kombination aus traditioneller und moderner Küche. Als stolzes Familienunternehmen legen wir größten Wert auf Qualität und Authentizität, weshalb wir Ihnen eine unvergessliche kulinarische Reise versprechen.

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Reservierungen sind bei  uns nur telefonisch möglich

Unsere Räumlichkeiten

Unser Gasthaus ist nicht nur ein Ort des Genusses, sondern auch der Herzenswärme und Gastfreundschaft. Der gemütliche Charme unseres historischen Gebäudes lädt dazu ein, sich wohlzufühlen und den Alltag hinter sich zu lassen. Hier verschmelzen Tradition und Moderne auf harmonische Weise.

Vitusstüberl

Seit seiner Neugestaltung und Eröffnung im Jahr 2015 lädt Sie das Vitusstüberl herzlich ein. Mit einer Kapazität von bis zu 36 Personen bietet unser modern gestaltetes, helles Ambiente den idealen Ort für kulinarische Genüsse und geselliges Beisammensein.

Das Vitusstüberl verdankt seinen Namen der angrenzenden Vituskirche, die uns mit ihrer geschichtsträchtigen Präsenz inspiriert. Unser Stil ist geprägt von einem modernen und einladenden Design, das eine angenehme Atmosphäre schafft und Platz für unvergessliche Momente bietet.

Treten Sie ein und genießen Sie das Vitusstüberl – den Ort, an dem gutes Essen, gemeinsame Stunden und besondere Anlässe auf harmonische Weise zusammenkommen

Otto Schenk Saal

Seit seiner Neueröffnung im Jahr 2019 erwartet Sie der Otto Schenk Saal als ein besonderer Ort der Begegnung. Mit Platz für bis zu 60 Personen bietet unser Saal ein einladendes Ambiente, das durch ein warmes Design und eine freundliche Atmosphäre geprägt ist.

Der Name unseres Saales ist eine Hommage an den bekannten Schauspieler Otto Schenk, der in jüngeren Jahren, gerne Gast bei uns war. Sein künstlerisches Erbe spiegelt sich in der Wertschätzung für Kunst, Kultur und Genuss wider, die wir hier pflegen.

Treten Sie ein in den Otto Schenk Saal und erleben Sie unvergessliche Momente in einem Ambiente, das Gastfreundschaft, Eleganz und Herzlichkeit vereint.

Traditionelle Gaststube

Unsere Gaststube lädt mit ihrem zeitlosen Charme und gemütlichen Ambiente dazu ein, unvergessliche Momente in angenehmer Gesellschaft zu erleben. Mit Platz für 25 Personen ist sie der perfekte Ort, um traditionelle Gastfreundschaft zu genießen.

Die einladende Atmosphäre unserer Gaststube wird durch den gleichzeitig integrierten Schankraum noch bereichert. Hier können Sie sich bei einem erfrischenden Getränk entspannen und die Geselligkeit mit anderen Gästen genießen.

Treten Sie ein in unsere Traditionelle Gaststube und tauchen Sie ein in eine Welt voller Herzlichkeit, kulinarischer Köstlichkeiten und geselliger Runden.


Fleisch und Wurstwaren 
aus eigener Erzeugung


Entdecken Sie die Vielfalt unserer hauseigenen Fleischerei!

Unsere Fleischerei bietet Ihnen eine exquisite Auswahl an erstklassigen Fleisch- und Wurstwaren sowie kunstvoll zusammengestellten kalten Platten. Tauchen Sie ein in eine Welt des Geschmacks und der Qualität, die unsere Leidenschaft für handwerkliche Perfektion widerspiegelt.

Unsere Küche

Ein besonderes Highlight unseres Hauses ist unsere angeschlossene Fleischerei. Mit Stolz können wir behaupten, dass wir unsere Küche mit erstklassigen Fleischwaren aus eigener Verarbeitung bereichern. Die Liebe und Sorgfalt, die wir in die Verarbeitung unserer Waren  investieren, spiegeln sich in jedem Bissen wider. Wir beziehen unsere Rinder für das zarte Rindfleisch von Bauern aus der Region. Jedes Gericht wird mit höchster Präzision zubereitet, um Ihnen den unverfälschten Geschmack von Qualität und Frische zu bieten.

Unsere Verbindung zur Region ist uns ebenso wichtig. Wir beziehen frischen Fisch aus den umliegenden Gewässern, um Ihnen die Vielfalt und Einzigartigkeit unserer heimischen Seen und Flüsse näherzubringen. Die Kreationen von Chefköchin Elisabeth Schartmüller und ihrem Küchenteam vereinen das Beste aus Land und Gewässer und zaubern somit wahre Gaumenfreuden auf Ihren Teller.

Unsere Speisen

Im Gasthaus Haselbacher geht es uns nicht nur ums Essen – es geht um eine Erfahrung. Unsere Speisekarte erzählt eine Geschichte, die von Generationen weitergetragen wurde, und sie lässt uns gleichzeitig neue Kapitel schreiben. Bei uns kommen Familien, Freunde und alle Feinschmecker zusammen, um die Kunst der Kulinarik in all ihren Facetten zu erleben.

Speisekarte

© Christian Schartmüller. Alle Rechte vorbehalten.

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